Качотта - это итальянский полумягкий сыр с приятным нежным сливочным вкусом. Он отлично плавится и подходит для бутербродов и сырных тарелок. Сыр бывает с различными добавками, такими как перец, оливки, каперсы и т.д. Качотту можно купить свежей или выдержанной. Он идеально сочетается с белым фруктовым вином и сладкими фруктами. Начинаю принимать заказы на Новый Год.